Produits :
La nouvelle filière légumes secs d’Alsace est le fruit d’une collaboration étroite entre l’Interprofession des Fruits et Légumes d’Alsace (IFLA) et quatre agriculteurs installés dans le secteur d’Eschau / Plobsheim / Nordhouse.
Soucieux de diversifier leur production, ils ont trouvé dans la culture de la lentille verte, du pois chiche et du quinoa un moyen de conjuguer agriculture responsable et production porteuse d’avenir grâce à la commercialisation directe de leur production en circuit court sous la marque GRAINES D’ALSACE.
Sous la marque Graines d’Alsace, vous trouverez des lentilles vertes, des lentilles corail et sous peu des lentilles blondes, du quinoa et des pois chiches.
Vous pourrez retrouver leurs produits dans de nombreux points de ventes, à consulter juste ici.
Producteur proposé par Sarah.
