Produits :
Earl Isenmann est une exploitation type « naisseur-engraisseur », c’est à dire que leurs animaux sont nés, élevés et engraissés sur la ferme.
Il n’y a que les taureaux reproducteurs et l’une ou l’autre vache nourricière qui sont achetés si besoin.
La totalité des animaux a accès à la pâture de fin mars à mi décembre pour valoriser l’herbe de leurs prairies.
De plus, pour les soins aux animaux, l’Earl Isenmann a de plus en plus recours à l’homéopathie et aux huiles essentielles.
Vente de viande Charolaise bio au détail, ou en colis.
Producteur proposé par Anne L.